Selvom der er mere end et dusin specifikationer for champagneflasker, giver loven stadig nogle ensartede standarder for at lette efterfølgende mekaniseret drift, såsom champagneflaskens højde, vægt, lufttrykstolerance osv.
# Flaskehøjde
Ifølge loven er højden på en 750 ml standard champagneflaske 30 cm. Enkelt sagt er standardflasken i Bordeaux 28,8 cm høj, og champagneflasken er 1,2 cm højere. Højden på halvflasken er heller ikke bare divideret med to, dens officielle højde er 24,35 cm.
# Diameter
Generelt har en standard champagneflaske en maksimal diameter på 8,7 cm. Derfor er de skumkasser, der bruges til at pakke champagne, også af en speciel type. Vi støder også ofte på uregelmæssigt formede flasker, som endda kan overstige 10 cm i diameter.
Nogle vingårde ønsker at skille sig ud fra mængden af almindelige flasker, andre ønsker at fejre specielle vine med specielle former, og nogle vingårde har patenteret specielle flasker.
# Lufttryksleje
Vi ved alle, at en flaske champagne er omkring 5-6 atmosfærer indeni, og det gennemsnitlige bildæk har kun 2-3 atmosfærer indeni.
Under hensyntagen til de mulige temperaturforskelle i forskellige miljøer fra efter aftapning til forbrugerens bord, såsom den lave temperatur på -27 grader, når flaskemundingen skal modstå, når maskinen fjerner slagg, og den mulige kollision under transport og håndtering foreskriver loven, at champagneflasken skal kunne modstå mindst 20 atmosfærer.
Hvad er konceptet med 20 atmosfærer? Kort sagt, når et menneske frigør sig til en dybde på 170 meter uden specielt udstyr, er trykket 17 atmosfærer. Det atmosfæriske tryk, som champagneflasker kan modstå, er større end grænserne for menneskelig fridykning, hvilket er nok til at bevise, hvor stærke champagneflasker, som er blevet undersøgt af moderne teknologi, er.
# Vægt
Hvis du er en vinelsker, vil du finde champagneflasker meget tungere end almindelige vinflasker. Generelt er nettovægten af en almindelig vinflaske omkring 450g, og en champagneflaske er dobbelt så høj, op til 900g! Når alt kommer til alt, kun tyk nok til at sikre et så stærkt lufttrykleje.
Men med forbedret teknologi og bæredygtighedsovervejelser bliver nutidens champagneflasker lettere og lettere. Siden 2009 er nogle glasproducenter gået sammen med vinproducenter for at lancere 835 g flasker, og man kan sige, at aftappere i Champagne repræsenterer en ny højde for glasflaskeproducenter verden over.
